La dénutrition :
Repérer et Agir

2 millions
de personnes
touchées

En France, plus de 2 millions de personnes souffrent de dénutrition, un trouble souvent méconnu mais aux conséquences graves : fatigue, perte de poids, vulnérabilité accrue. Pourtant, des solutions simples existent pour la prévenir et la traiter.

Comment repérer les signes d’alerte et agir efficacement ? En tant que pharmaciens, nous vous guidons pour mieux comprendre ce problème de santé publique et découvrir les clés d’une prise en charge adaptée.

Les signes d’alerte : reconnaître la dénutrition

La dénutrition peut passer inaperçue, mais certains signes permettent de la détecter tôt et d’éviter des complications graves. Voici ce qu’il faut observer :

Changements physiques visibles

  • Perte de poids rapide : Une perte de plus de 5 % du poids en un mois ou 10 % en six mois est un signal d’alerte important.
  • Affaiblissement musculaire : La fonte musculaire, ou sarcopénie, peut entraîner une fatigue intense et une diminution des capacités physiques.
  • Aspect général : Une peau sèche, des cheveux fragiles ou une pâleur inhabituelle peuvent être des signes d’une carence nutritionnelle.

Signes comportementaux et cliniques

  • Perte d’appétit : Un désintérêt soudain pour la nourriture, même pour des plats habituellement appréciés.
  • Fatigue persistante : Un épuisement constant, associé à une baisse de moral ou à un retrait social.

Utilisez l’IMC pour évaluer une éventuelle dénutrition : un indice inférieur à 18,5 kg/m² peut être un signe d’alerte. Pensez également aux questionnaires comme le SNAQ ou le MNA, particulièrement utiles pour dépister le risque chez les personnes âgées. Ces outils simples peuvent vous aider à agir rapidement.

Les solutions pour lutter contre la dénutrition

La prise en charge de la dénutrition repose sur une approche globale, centrée sur l’alimentation, les compléments nutritionnels et l’accompagnement des professionnels.

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Améliorer l’alimentation

  • Des repas enrichis : Ajouter des aliments riches en protéines (œufs, viande, poisson) et en calories (huile, beurre, fruits secs) pour maximiser l’apport énergétique.
  • Fractionner les prises alimentaires : Préférer plusieurs petits repas dans la journée pour éviter la sensation de satiété rapide.
  • Stimuler l’appétit : Miser sur des plats variés et appétissants pour donner envie de manger.
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Recourir à la supplémentation nutritionnelle
  • Suppléments oraux : Les boissons hypercaloriques ou les poudres protéinées sont souvent recommandées pour compenser les carences.
  • Nutrition assistée : En cas de dénutrition sévère, la nutrition entérale (via sonde) ou parentérale (intraveineuse) peut être nécessaire sous supervision médicale.
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S’appuyer sur le pharmacien
  • Conseils personnalisés : Le pharmacien peut orienter les patients vers les produits adaptés à leurs besoins spécifiques.
  • Suivi et prévention : Surveiller régulièrement le poids et les progrès pour ajuster les solutions en conséquence.
  • Orientation vers des spécialistes : Collaborer avec des diététiciens ou des médecins pour une prise en charge globale.

Ensemble, combattons la dénutrition

La dénutrition est une problématique complexe, mais vous n’êtes pas seul face à ce défi. L’un de nos pharmaciens est expert en dénutrition et se tient à votre disposition pour répondre à vos questions, vous guider dans le choix des solutions adaptées ou vous orienter vers un professionnel de santé.

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en discuter ou si vous avez besoin de conseils personnalisés. Ensemble, nous trouverons les meilleures solutions pour vous ou vos proches.

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